articolo di Fabio De Santis
Senza caffè sono uno zombie! Quante volte alzandoci la mattina ci sentiamo ko senza la nostra quotidiana tazzina di caffè.
Questo perché il caffè è benzina per il nostro organismo, e non solo. Ecco 3 motivi del perché è importante bere caffè, ma senza esagerare:
- il caffè è uno stimolante per il nostro cervello, in quanto la caffeina contenuta nel caffè bloccherebbe infatti la produzione cerebrale di adenosina, un induttore endogeno del sonno;
- il caffè è la routine utile alla socializzazione, difatti andando al bar interagiamo con il nostro amico barista, oppure portiamo al bar o veniamo portati da amici, o andiamo con colleghi di lavoro o potenziali clienti, fornitori, ecc. Se quelle tazzine potessero parlare, racconterebbero di centinaia o migliaia di affari conclusi in un bar;
- il caffè è la tua abitudine che ti permette di staccare la spina quando lo stress e la stanchezza aumentano, quella pausa caffè di 5 minuti ti rimette al mondo.
La scienza dice che in assenza di patologie in cui l’uso del caffè è vietato, si possono bere dalle 3 alle 5 tazzine di caffè giornaliere, quindi occhio a non esagerare…. ricordati che sempre di un eccitante si tratta.